公考热点：北京最后一家狗不理包子停业

【考试咨询】全国公考交流群（日更课）：825845872｜微信公众号：展鸿教育｜官老师：18969902976

公务员招考公告｜历年真题｜32学院免费课程｜面授班级

公务员考试会考察考生对于时事热点的看法，只有对考试的热点事件做到了如指掌，才能在作答中得心应手的向考官展示自己的见解，如果对热点事件不知道或者不了解就很难拿到高分。公考备考不打无准备之战，私底下多学、多听、多记、多思考、多总结。让我们开始今天的热点解读。

3月29日上午，有人发现，狗不理北京最后的一家店已经停业，在原来的“狗不理”门店前，能够看到，大门是紧锁的状态，里面也是空无一人，店的招牌已经被摘下了。狗不理关店退出北京市场的消息很快上了各大平台的热搜，网友们对此也是热议纷纷，有网友表示：现在的狗不理是真的不行了，甚至有网友吐槽：“只有狗才会理”，“干脆改名狗才理算了”。我们一起来回顾一下事情的原委。

狗不理包子的名称由来

作为一个辉煌了百年的老字号，狗不理有着悠久的历史传承，据说狗不理这个名字的由来还有一个非常戏剧化的故事。传说，最早的“狗不理”包子只是一家普通的包子铺，店主有个小名叫狗子。因为店铺生意太好，包子铺的主人也经常忙到没时间照顾客人，所以就有了一个“狗子卖包子，不理人”的外号，久而久之“狗不理包子”的名字便慢慢传开了。

而据资料显示，狗不理创始于1858年，至今已经有163年历史，它被称为“天津三绝”之首，是中华老字号之一，曾名扬海内外，也是天津的一张美食名片。2005年，天津同仁堂股份有限公司以1.06亿元收购天津狗不理包子饮食(集团)公司国有产权和其对子公司所持股权，改制后，狗不理集团股份有限公司最终受益人为张彦森，持股比例60.99%。狗不理集团全资子公司“狗不理食品”在2015年新三板上市后，于2020年5月10日正式终止挂牌。

狗不理包子事件

2020年的时候，一条差评更是让这家百年老字号陷入了舆论的风波，狗不理的处境似乎也越发的艰难。

2020年时，一位美食主播探店北京王府井狗不理门店，却发现其酱肉包子中根本没有酱肉，而且价格虚高，并存在诸多不合理的现象。

没想到这条视频却迅速发酵，甚至诸多媒体争相报道，狗不理包子王府井差评事件很快登上热搜，引起了广大网友们的讨论。

令人意外的是，网友们纷纷表示，狗不理包子早已经不是之前的狗不理了，它现在虚有其名，包子又难吃又贵，肉全是肥肉，服务态度还差……

美食博主的视频发出后不久，当时的狗不理王府井门店就发表声明称，该视频所有恶语中伤言论均为不实信息，已报警，要求博主停止侵权行为并公开道歉。

但没想到的是，狗不理王府井门店的这一霸道声明，却引起了网友们的不满，事件迅速发酵，百年老字号声誉的招牌似乎真的被撬动了。

随后，狗不理集团官方微博发布声明回应称，该视频中出现的狗不理门店对消费者评价擅自处理且严重不妥，不能代表集团官方行为和立场；从即日起，解除与该店加盟方的合作。

而就在此事发生的5个月前，狗不理集团旗下全资控股子公司“天津狗不理食品股份有限公司”于2020年5月11日终止了股票挂牌。距离其在2015年转战新三板上市仅过去了五年时间。 

放低高高在上的姿态，摒弃“招牌就是护身符”的偏见，让所有的心思都回归以消费者为本，以响当当的“金字招牌”吸引人心，更以打磨品质、优化服务留住人心，这是对狗不理的告诫，更是对广大“老字号们”的劝勉。

考生积累知识时一定吃准、吃透，这样才能磨刀不误砍柴工，切忌贪多嚼不烂，否则只会浪费大家的宝贵时间。更多内容考生可以咨询展鸿教育的在线老师，祝各位考生成功上岸。