公基每日一练1月6日（九）

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【题目考点】

19493 /单选题 /|考点,行测,常识判断,科技生活常识,生物学|考点,职测,常识判断,科技生活常识,生物学

面包制作过程中使用酵母主要是利用其哪一种特性？（ ）

A.酵母在生长过程中可合成蛋白　　　　　　　　　　

B.酵母在生长过程中可分解淀粉

C.酵母在生长过程中可产生乙醇　　　　　　　　　　

D.酵母在生长过程中可产生二氧化碳

【参考答案】D

【解题思路】D项正确，酵母在面包制作过程中能产生大量的二氧化碳，二氧化碳气体可以使面团膨松。
故本题选D。

【题目考点】

19492 /单选题 /|考点,行测,常识判断,人文历史常识,历史常识,中国古代历史|考点,职测,常识判断,人文历史常识,历史常识,中国古代历史

下列选项中的事件可能发生的是（ ）。
   ①隋炀帝偏爱吃茄子
   ②苏东坡的早餐中常有玉米粥
   ③西红柿炒蛋经常出现在宋代百姓的餐桌上
   ④开心果在宋代深受欢迎，学名叫阿月浑子
   ⑤苦瓜不但可以食用，还能入药，被收入《本草纲目》中

A.①③⑤　　　　　　　　

B.①②⑤　　　　　　　　

C.①④⑤　　　　　　　　

D.②③④

【参考答案】C

【解题思路】茄子起源于亚洲东南部热带地区，于公元3～4世纪时传入我国，隋炀帝生于569年，因此①有可能发生。
玉米是在1492年哥伦布发现美洲以后，才传到各国的，苏东坡生于1037年，因此②不可能发生。
西红柿是明朝万历年间，由欧洲传教士引入中国，因此③不可能发生。
开心果在唐代时已经传入中国，因此④可能发生。
苦瓜是郑和下西洋时（1405～1433年）带入中国，《本草纲目》是明代李时珍于1552～1578年撰写的，因此⑤有可能发生。
综上，有可能发生的是①④⑤。
故本题选C。

【题目考点】

19491 /单选题 /|考点,行测,常识判断,科技生活常识,医学|考点,职测,常识判断,科技生活常识,医学

某患者深夜因剧烈的关节疼痛而惊醒，触摸其手足多个关节，发现有白色结晶体隆起。造成这种症状的代谢改变最有可能是（ ）。

A.糖的无氧分解增强，生成过多乳酸　　　　　　

B.嘌呤核苷酸分解增强，生成过多尿酸

C.肝中脂肪酸氧化增强，生成大量酮体　　　　　

D.氨基酸脱氨基作用增强，生成大量尿素

【参考答案】B

【解题思路】晶体性关节炎又称为痛风性关节炎，是由于嘌呤代谢障碍，尿酸盐积沉于关节囊、软骨、骨质和其他组织中而引起的病损及炎症反应。痛风性关节炎多见于男性，好发部位常在第一跖趾关节。
故本题选B。